Tag Archives: Trūmai
Artima pažintis su Umbrija
Umbrija – nepamirštamo grožio, žaliuojančių kalvų apsupta žemė, Italijoje garsi savo regionine virtuve ir prabangiais gaminamais vynais. Šis regionas visiems keliautojams siūlo intriguojantį istorijos, meno ir kultūros derinį, kuris padeda suvokti maisto ir vyno tradicijų ištakas. Tuo šį pavasarį įsitikino ir Lietuvos atstovai, kartu su dar 50-čia žurnalistų bei verslininkų iš viso pasaulio, organizacijos Italian Trade Commission pakviesti apsilankyti Umbrijoje – Italijos gastronomijos centre. Skaityti toliau
Filed under Laisvalaikis, Maistas, Vynas
Virtuvės deimantai
Bene patys brangiausi produktai gardina mūsų valgius jau tris tūkstančius metų. Apie šį kulinarinį stebuklą jau žinojo senovės šumerai, graikai ir romėnai. Ankstyvaisiais viduramžiais trumai laikyti raganų maistu. Vėliau, Liudviko XIV laikais, jie tapo karališkosios virtuvės dalimi. Apie 1700-uosius trumų „medžioklės“ Europoje buvo rengiamos pagerbti svarbiems svečiams, ypač dvasininkams. Žymusis romantizmo poetas lordas Baironas dažnai laikydavo trumą ant stalo, norėdamas pasisemti minčių… Skaityti toliau
Filed under Maistas
Galerija “Umbrija – gurmanų rojus”
Kelionės įspūdžiai. Skaityti toliau
Filed under Gėrimai, Laisvalaikis, Maistas
