Tag Archives: Italija
Italijos vynas: tradicijų puoselėjimas ir drąsus eksperimentavimas
Antikos laikais graikų pramintos „vyno šalimi“ (Oi-notria) Italijos švytinti vyno reputacija nepralenkiama jau trečią tūkstantmetį. Būtent prieš tiek metų čia buvo pasodinti pirmieji vynuogynai. Romėnų vyndariai II a. pr. Kr. iš Italijos žemėse užaugintų vynuogių spausdavo ypatingą vyną, jau tuomet mokėjo jį brandinti ąžuolo statinėse ir laikyti buteliuose. Praėjus dviem tūkstantmečiams, Italija – vis dar viena pirmaujančių vyno gamintojų. Tačiau vyno pasaulis nuolat kinta, tad ir „vyno šalies“ vyndariams iškyla įvairių problemų, su kuriomis jiems, regis, pavyksta susitvarkyti. Apie tai, ką geriausia gali pasiūlyti Italija besidomintiems vynu, kalbamės su vyno ekspertais Gintautu Jašinsku bei Andriumi Valčiuku ir Italijos someljė asociacijos nariu Flavio Brenta. Skaityti toliau
Filed under Gėrimai
Galerija “Umbrija – gurmanų rojus”
Kelionės įspūdžiai. Skaityti toliau
Filed under Gėrimai, Laisvalaikis, Maistas
Šokoladinės šventės
Kur smaližiausite šiemet? Skaityti toliau
Filed under Laisvalaikis, Maistas, Vienu kąsniu

